Nohay nada mejor que una buena lubina al horno, salvo la que se hace en una Airfryer. En el mundo culinario, existen una infinidad de recetas para preparar pescados, pero hoy te vamos a enseñar una forma sencilla y deliciosa de cocinar una lubina acompañada de patatas y cebolla, utilizando la innovadora y práctica Airfryer.

Precalentamosel horno a 190°C, con calor por arriba y por abajo. Cortamos la cebolla en rodajas finas y el ajo también. En una sartén, ponemos a calentar el aceite de oliva y la mitad de la mantequilla a fuego medio. Una vez caliente, añadimos la cebolla, y la sofreímos durante unos 5 minutos. Agregamos el ajo y continuamos sofriéndolo

9 Rosquillas fritas de anís con azúcar glas. 10. Rosquillas de hojaldre con glaseado de naranja. 11. Rosquillas de Santa Clara al horno, bañadas en glasa. 12. Rosquillas de anís y moscatel al
Aceitede oliva virgen extra. En una bandeja de horno protegida con papel sulfurizado, colocamos los lomos de con la piel hacia arriba e introducimos en el horno a 180 grados durante 8-10 minutos (depende del grosor del lomo). Una vez transcurrido el tiempo, sacamos la lubina del horno y retiramos la piel (si está bien cocinada saldrá sola).
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Instrucciones Prepara el Horno: Prende el horno a 200°C para que se vaya calentando mientras preparas la lubina. Sazona la Lubina: Realiza cortes diagonales en la lubina y sazona por dentro y por fuera con sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva. Coloca dentro de los cortes y en la cavidad del pescado algunas rodajas de limón y Aquíte presento algunas ideas para darle un nuevo giro a las sobras de lubina al horno. 1. Ensalada de lubina: Desmenuza las sobras de lubina y mézclalas con verduras frescas, como lechuga, tomate y pepino. Añade un aderezo ligero de limón y aceite de oliva para realzar los sabores. Esta ensalada es una opción refrescante y UgnkEpn. 7 198 222 21 296 203 214 65 171

lubina al horno sola con limón